Director: Sr. David Francés Inauguración: 9 de septiembre de 2003 Horario: Cocina Permanente Festivos: 25 y 31 de diciembre de 2004 cerrados Salones: De 25 a 50 comensales Aforo: 100 comensales Ambiente: Familiar y de Negocios Bodega: Propia y gran selección de vinos y cavas Parking: Paseo de Borbón